niedziela, 21 kwietnia 2013

LECZO

Leczo to jedno z moich ulubionych dań nie wymagających wielkiego zaangażowania i czasu.





Składniki:
* po 1 ogórku,cukinii ,papryce
* 3 parówki
* 2 pomidory
* odrobina cebuli
* kilka pieczarek
* 2 łyżki koncentratu pomidorowego

Warzywa i parówki pokroić na dość duże części . W dużym garnku rozgrzać olej i zeszklić cebulkę.Gdy trochę zbrązowieje dodać parówki . Następnie wrzucić pieczarki i paprykę i zostawić do zagotowania.Można dolać trochę wody.
We wrzącej wodzie sparzyć pomidory,zdjąć z nich skórkę i pokroić na duże kawałki.Następnie dodajemy do gotujących się warzyw i czekamy aż się całkowicie rozpadną. Potem dodajemy cukinie i ogórek i oraz koncentrat.Gotujemy na wolnym ogniu przez 15 min i doprawiamy do smaku. SMACZNEGO :D



Autor: o
Etykiety: , , , ,

2 komentarze:

  1. mopswkuchni21 kwietnia 2013 17:53

    Fajna odmiana leczo - z pieczarkami jeszcze nie próbowałam. Dziękuję za dodanie przepisu do mojej akcji :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Magdalena23 kwietnia 2013 13:08

    Mmm, smacznie! Także uwielbiam leczo :)

    Pozdrawiam serdecznie i chciałabym zaprosić Ciebie na stronę znajdzprzepisy.pl oraz do dodania swojego bloga na listę TOP BLOGI, gdzie dołączyło już ponad 1000 blogerów! ;)
    Byłoby mi bardzo miło, jakby i Twoje prepisy znalazły się u nas i tym samym trafiły do jeszcze większego grona odbiorców!

    Jeżeli masz jakieś pytania bądź wątpliwości, pisz śmiało na info@znajdzprzepisy.pl.
    Przepraszam, że tutaj piszę, ale nie znalazłam danych kont. na blogu :)

    Życzę miłego dnia!

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)