POCZĄTKI

Ponieważ od dawna interesuje się kuchnią postanowiłam podzielić się moimi smakołykami :D
Z góry przepraszam za jakość zdjęć :p
 

To jedno z moich początkowych dzieł,czyli CYTRYNOWIEC :d


SKŁADNIKI:
- 2 szkl. wody
- 1 szkl. cukru
- 4 szt. cytryn lub kwasek cytrynowy
- 2 opakowania budyniu
- 4 opakowania herbatników
- 1/2 kostki margaryny
- 500 ml śmietany 30 %
-2 śmietan-fixy bądź żelatyna

Na sam początek nalezy upiec biszkopt z 5 jajek.Nastepnie na mase cytrynową trzeba rozpuścić 2 budynie w szkl. wody.Do rondla wycisnąć sok z 2 cytryn i dodać szkl. wody.Wstawić na gaz,dodać cukier i w tym ugotować budyń.Do gorącego budyniu dodać margaryne i wymieszać szybko,by nie powstały grudki.Gorącą mase wylać na ostudzony biszkopt.Po wystygnięciu nałożyć ubitą śmietanę z żelatyną,na koniec położyć herbatniki i polać je lukrem z 2 cytryn i cukru pudru .

SMACZNEGO :)