PLACEK NA MAŚLANCE Z OWOCAMI

Placek na maślance z owocami to bardzo łatwy placuszek i udaje się z każdymi owocami

Składniki:
Ciasto:
*1 szkl. maślanki
*2 jajka
*1 szkl. cukru
*2,5 szkl. mąki
*cukier waniliowy
*1/2 szkl. oliwy
* 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Kruszonka:
3/4 szkl. mąki i cukru
*1/2 kostki masła
*owoce sezonowe(w tym przypadku truskawki)

Wykonanie:
Cukier i jajka ubijamy mikserem,dodając szkl.maślanki i oliwę.Mąkę mieszamy z proszkiem.Powoli dodajemy do ciasta,na koniec wsypujemy cukier waniliowy.
Ciasto wylewamy na blaszke wyłożoną folią,na nie dajemy owoce .Miękkie masło ucieramy z cukrem.Dodajemy mąke tak,by powstały grudki.Rozkładamy na owocach,Pieczemy 55 min. w 180 stopniach.
SMACZNEGO:*